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    学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育

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    学习宣传贯彻党的二十大精神,奋进新征程,建功新时代!

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    开学季,加油!

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    热烈欢迎王汉青书记一行莅临金沙检测线路sjs调研指导

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    本站“一种由镉大米制备高纯度麦芽糖浆的方法”专利许可签约仪式

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    本站学子在第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛中荣获全国一等奖

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凝心铸魂砺初心 十八洞村看振兴——金沙检测线路sjs教师党员走进十八洞村开展红色研学活动


  为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,深刻领会“精准扶贫”思想内涵,汇聚助力乡村振兴、科技兴农强大合力,锤炼党员忠诚干净担当的政治品格。近日,本站党委组织全体教师党员赴全国“精准扶贫首创村”花垣县十八洞村,开展“凝心铸魂砺初心 十八洞村看振兴”红色研学活动。
  在十八洞村,全体党员沿习近平总书记走过的路,通过“理论授课、现场解说、实地参观、交流研讨”等方式深入了解了十八洞村的精准脱贫之路,感慨于十八洞村近年来通过实施精准扶贫取得的各项成果。在精准扶贫广场,全体党员重温入党誓词。游戏党委书记李婷为大家讲述题为《为乡村振兴战略实现贡献食品人力量》的微党课,深刻阐释习近平总书记提出的精准扶贫重要论述,提出食品专业在巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴战略方面的重要意义,号召全体教师党员要敢于担当作为,通过人才培养、学术交流、科研合作为基层地区经济发展赋能出力。
  此外,全体教师党员还参观了湘西土家族苗族自治州博物馆,感受湘西人民在党的民族政策指引下不畏艰辛、奋发图强的奋斗史与发展史。
  此次红色研学活动为全体党员进行了一次思想洗礼,进一步坚定了对中国特色社会主义的信念,教师党员队伍的创造力、凝聚力、战斗力得到有效提升。参加活动的同志纷纷表示,在各自工作岗位上将更好地传承和发扬脱贫攻坚精神,充分发挥党员先锋模范作用,切实做到“以学促干建新功”,以实际行动促进学院事业高质量发展、为乡村振兴事业作出积极贡献。
  文字/刘宇 审核/李婷

2023-07-13

本站林亲录教授团队发现FLR3和FLR14在稻米垩白和品质调控中的重要作用

 
  2023年3月7日,Journal of Experimental Botany在线发表了金沙检测线路sjs稻谷及副产物深加工国家工程研究中心林亲录教授课题组和湖南大学/湖南杂交水稻研究中心于峰课题组题为“Rice FERONIA-LIKE RECEPTOR 3 and 14 Affect Grain Quality by Regulating Redox Homeostasis During Endosperm Development”的研究论文,该研究发现水稻FLR3和FLR14通过维持胚乳氧化还原稳态和缓解高温引起的胚乳氧化胁迫来提高稻米品质。
  随着育种和栽培技术的不断进步,水稻产量稳步增加,然而稻米品质(碾磨和外观,以及面粉的营养、食用和蒸煮品质)受到的关注较少。垩白(Chalkiness)是水稻胚乳中的不透明区域,包括心白、腹白、背白和粉质胚乳类型,主要是由胚乳中淀粉和蛋白质颗粒排列不紧密而引起的一种光学特性,对稻米品质性状和商品价值均产生负面影响。垩白属于复杂的数量性状,受多基因控制,而且易受环境条件影响,这使得垩白基因克隆面临很大挑战。
  氧化还原稳态是维持植物正常生长发育的重要生理学基础。在胚乳中,活性氧(ROS)的过度积累会触发程序性细胞死亡(PCD),从而抑制贮藏物质的积累,导致稻米垩白。由氧化胁迫导致的氧化还原稳态失衡是引发籽粒垩白的主要原因。拟南芥受体激酶FERONIA(FER)是植物受体激酶CrRLK1L亚家族的明星成员,其在植物生殖生长及免疫过程中均发挥重要作用。综合多组学分析表明,FER可能在氧化应胁迫响应中发挥作用,但还需进一步提供证据来支持该观点。
  水稻基因组编码16个类FER受体(FLRs),已被证实参与调节多种农艺性状。该团队之前研究发现flr1、flr3和flr14敲除突变体的籽粒垩白增加(Wang et al., 2021),然而,垩白形成的潜在机制尚不清楚,尤其是其是否与氧化胁迫有关。基于此,林亲录教授团队发表在Journal of Experimental Botany的最新研究发现了FLR3和FLR14在稻米垩白和品质中的重要作用。FLR3、FLR14敲除导致贮藏物质异常积累,因而增加了心白籽粒的数量,致使稻米品质降低。反之,FLR3、FLR14的过表达降低了稻米垩白度并改善了籽粒品质。
  转录组和代谢组分析表明,在flr3和flr14籽粒中参与氧化应激反应的基因和代谢产物显著上调。flr3和flr14突变体胚乳中活性氧的含量显著增加,而在过表达株系中其含量明显降低。强烈的氧化应激反应诱导胚乳中PCD相关基因的表达和半胱氨酸蛋白酶发挥活性,这进一步加速了PCD进程,引发稻米垩白。此外,FLR3和FLR14通过减轻水稻胚乳中的热激氧化胁迫来降低稻米垩白。该研究鉴定出两个维持胚乳氧化还原稳态的稻米品质正调控因子flr3和flr14,为水稻品质育种提供了坚实的理论依据,为未来高品质水稻品种的选育提供新的方向。

2023-03-14
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