一、报送立项：

1.猕猴桃中香兰素的提取鉴定及抑制肺癌细胞活性的研究（主持人：唐芳；指导老师：李文、李婷）

2.猕猴桃多酚的提取、抗氧化及抑菌性能研究（主持人：张茹芸；指导老师：邓靖、李婷）

3.自组装多肽/橘皮果胶/丝瓜叶提取物基可生物降解伤口敷料膜的制备及应用研究（主持人：穆岚；指导老师：张琳）

4.南五味子的生物转化及其缓释微胶囊的研究（主持人：王郑红；指导老师：陆俊）

5.米珍稳定化处理及发酵饮料的研制与功能评价（主持人：李逢彬；指导老师：刘春）

6.食助三农——毛氏预制菜铸魂乡村振兴（主持人：谢妍；指导老师：李文）

二、报送结题：

1. 红薯粉无铝工艺优化及红薯米粉的开发（主持人：刘芷瑜；指导老师：杨英）

公示期：2023 年 5 月 29 日—5 月 31 日。如有异议，请向学院A205办公室反映。